Sate Ayam khas Blora

CyberblorA.com Blora juga memiliki masakan khas lainnya, yakni satai ayam yang biasanya dipadukan dengan menu masakan lontong tahu atau nasi.

Sepintas, satai ayam mirip penyajian dari sate khas Madura. Akan tetapi, daging ayam yang digunakan merupakan ayam kampong, sehingga memiliki cita rasa yang lebih lezat. Sedangkan rasa pedasnya bukan berasal dari irisan cabai, melainkan dari sambal yang sudah dicambur dengan bumbu lainnya ketika hendak disajikan.

Satai ayam khas Blora juga mudah ditemui di setiap sudut kota, mengingat tersedia lapak khusus berjualan para pedagang satai ayam maupun satai kambing di Jalan Mr Iskandar, dekat dengan Alun-alun Blora. Untuk menikmati satai ayam khas Blora, cukup merogoh kocek Rp12.000 sudah bisa menikmati satai ayam untuk setiap porsinya. Jika ingin menikmatinya dengan nasi, cukup menambah kocek Rp3.000 sedangkan minuman disesuaikan dengan jenis minuman yang dipesan.